进了去才看到那里的日子，那里的生活
它其实没有他们说的那么糟！
其实那里还蛮纪律的
- 不能留指甲
- 要穿apron和戴帽子
- 做工时不能在厨房里面用电话
- 抵达时要和Chef握手和全部厨房员工说嗨！
- 回家时也是要跟Chef说再见
- 不能乱丢东西
- 如果没东西做，不能站在那，要问其他人须不需要帮忙
- 每个晚上都要洗厨房（是很夸张的洗，大概需要1小时才会完成）
- 大家都早到上班（其实做3点，1点多员工都到了）
- 要等Last Order 9.30p.m才可以开始收东西
那里做工还是能跟同事谈天开玩笑的！东西不是每一盘都要一样的排,只是相同桌子的食物要一样的排法!那里还能轮流到星期五,六和日休息的!一星期有一天是6.30p.m上班的!在那里用的材料都是上等货,可以看到很多没看过的食材!在那里我第一次看到活生生的鲍鱼啦!那里的Chef都不会用太重的语气来骂人,他们都是好声好气的教导!
那里的工作比较细,精致!Fine Dining啊！人家花那么多钱来吃一餐，当然我们要做到最好的！那里做工不能随随便便，因为用的都是较贵的食材，所以不能浪费，用后要好好保存剩余的食材，以免坏！每一盘食物都要很用心的去做，要保持美好的心情，才能做出好产品！
刚刚开始的前几天还不习惯,现在已习惯那里的生活,虽然是辛苦点,但能学习新的东西!在那里等于从零开始的,好像是这一行的新人!刚去那里,感觉好像有点后悔调转过去,还想要辞职不干了!可能是之前那间分行工作比较轻松,所以不适应!那里的员工都不错,都很合作,都给于我教导!感谢他们!现在我好喜欢那里的工作环境!每当吃饭的时候,感觉好像在自己家一样!因为我们是在外面吃饭,风景都是花草树木,跟家里的芭一样,好像自己回到麻坡的芭里面!
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